← HOMESERIE
The Sustainable Stay
The Sustainable Stay is een podcastserie van de Future of Hospitality: 7 diepgaande gesprekken met de operators, leiders en professionals die dit deel van de sector vooruit stuwen.
7 AFLEVERINGENSINDS 2024
MOGELIJK GEMAAKT DOOR
Precision neuro-acoustics that help guests and teams feel calmer, clearer and fully restored. YouMind powers the wellness layer of modern hospitality.
Visit YouMind →ALLE AFLEVERINGEN
01Slaap als KPI: wat hotels missen in het herstel van hun gastenHotels meten ADR, gasttevredenheid en reviews, maar bijna nooit of de gast daadwerkelijk geslapen heeft. In de tweede rondetafel over mentale gezondheid in de hospitality, onderdeel van The Sustainable Stay, gaat host Arjan Eikelenboom opnieuw in gesprek met Jeremy McCarthy van Leisure Alchemy, wellnessstrateeg Javier Suarez en Keith Dickey van Youmind. De vraag: hoort slaap thuis op het KPI-overzicht, en belangrijker nog, wat kan een hotel echt doen aan herstel. De rode draad is dat slaap het enige is wat elke gast onder jouw dak doet, en dat de meeste winst zit in er niet in de weg gaan staan, de gast voorbereiden vóór aankomst en elke afdeling leren begrijpen hoe slaap werkt.57 min02
Duurzaamheid in hoteloperaties: wat werkt en wat faaltGavin Fraser, Remco Groenhuijzen, Chrys Filimegkas en Eric Van Lambalgen schuiven aan bij The Sustainable Stay om duurzaamheid in hoteloperaties die iets oplevert te scheiden van duurzaamheid die vastloopt. Van keycard-verwarming die gasten omzeilen tot scope 3-emissies van leveranciers: deze aflevering onderzoekt wat een drukke zaterdagavond overleeft en wat na de eerste pilot verdwijnt.72 min03
Mentaal welzijn in hospitality: de laag van het zenuwstelselKeith Dickey, Jeremy McCarthy, Simone Puorto en Javier Suarez schuiven aan bij The Sustainable Stay om mentaal welzijn in hospitality opnieuw te bekijken. Van de wetenschap achter hoe gasten aankomen tot waarom een burn-out bij het personeel de gast bereikt: deze aflevering onderzoekt welzijn als iets dat in het hele hotel wordt beleefd, niet iets dat in de spa wordt verkocht.65 min04
De fles achter het duurzame verblijfWat als de meest zichtbare duurzaamheidswinst in je hotel een duurzame fles op een nachtkastje is? Arjan gaat in gesprek met Bart Willems, medeoprichter van Bottle Up, over hoe een herbruikbare fles op basis van suikerriet wegwerpplastic vervangt zonder operationele rompslomp. Minder afval, sterkere branding, blijere gasten.22 min05
Safari's als blauwdruk voor regeneratieve gastvrijheidHotel School the Hague-student Emma Müller verkent regeneratieve gastvrijheid en waarom safari's een blauwdruk kunnen zijn voor luxe die iets teruggeeft. Ze bespreekt verschuivingen in mentaliteit, natuurbehoud onder leiding van de gemeenschap en praktische maatregelen in lodges, van waterkringlopen tot zonne-energie. Een hoopvolle routekaart voor hotels om verder te gaan dan duurzaamheid, richting echte regeneratie.37 min06
Verander overgeslagen schoonmaakbeurten in winst en bomenFloris Licht, oprichter van Hotels for Trees, legt uit hoe het overslaan van kamerschoonmaak wereldwijde herbebossing financiert en de duurzaamheid van hotels verandert. Ontdek hoe een simpele keuze van de gast heeft geleid tot bijna 700.000 bomen, de betrokkenheid van personeel vergroot en zich verspreidt over 40 landen. Praktische tips voor hoteliers en de volgende stappen van de beweging komen aan bod.38 min07
Voorbij greenwashing: echte duurzaamheid in de hospitalityDragos Avram vertelt hoe duurzaamheid in het hotel echte impact geeft door haar te verankeren in het DNA van je bedrijf, waar finance, HR, tech en GM's samenwerken. Van datagedreven ROI tot groene leningen en veranderende regelgeving, we verkennen hoe hotels kunnen verduurzamen zonder het alleen te hoeven doen, of failliet te gaan.37 minNIEUWSBRIEF
Blijf op de hoogte
Om de dinsdag sturen we de nieuwste aflevering, het centrale debat daarin en het ene getal dat je moet onthouden. Twee minuten leestijd, geen spam.
Gelezen door 4,200 hospitality-leiders