Vom Imbiss zur smarten Hotelkette (Niederländisch)
Jordi erzählt von seinem Weg vom Imbissbetreiber zum Gründer von fünf Hotels und einem neuen Resort auf Curaçao, eine Lektion in Smart-Hotel-Entwicklung, die auf jedem Quadratmeter Wert schafft. Er verrät, warum Technologie für mobile Schlüssel, Check-in ohne Rezeption und smartere Gebäude wichtig sind. Hören Sie rein und erhalten Sie praktische Tipps für eine zukunftssichere Hospitality.
Jordi De kortReal Estate Owner and FounderWICHTIGSTE ERKENNTNISSE
In die Hospitality gedrängt
Jordi kaufte ein von Corona gebeuteltes Restaurant mit ein paar Zimmern darüber und wollte diese in Wohnungen umwandeln. Doch die Nachbarn liefen Sturm und die Gastronomiegenehmigung zwang ihn, eine gastgewerbliche Nutzung beizubehalten. Also machte er aus den Zimmern ein Hotel und bot sie ab 65 Euro pro Nacht auf Airbnb an.
Check-in ohne Rezeption mit mobilem Schlüssel
Die Hotels kommen ohne Rezeption aus und nutzen smarte Schlösser sowie einen WhatsApp-Link, der den digitalen Schlüssel des Gastes zur Check-in-Zeit aktiviert. Für ältere Gäste ohne Smartphone liegen physische Schlüsselkarten in einem mit Code gesicherten Schlüsselkasten an der Fassade bereit.
Solarpaneele und A-Label
Jordi sagt, die Investitionen, die sich immer auszahlen, sind ein Energie-A-Label und Solarpaneele, der Verzicht auf Gas und das Heizen mit solarbetriebener Klimatechnik. Ein A-Label hilft außerdem, bessere Bankfinanzierungen und Zinsvergünstigungen zu sichern.
Also musste ich Platz machen und stand plötzlich auf der Straße.
Transkript
Auf eine Zeitmarke klicken, um ab dort zu sehen. Die Aufnahme ist auf Niederländisch.
0:00Self-Service von Anfang an
3
Jordi De kortDus 65 euro per nacht en ik word des ochtends wakker en ik had al mijn berichten van ABN AMRO. 17 kamers. Ik denk eens wat is dat? Nou, ik was de wiedeweer natuurlijk naar 75. Naarmate dat seizoen vorderde gingen wij elke keer met die prijzen omhoog en op een gegeven moment zaten we geloof ik 120 euro en dat was in de coronaperiode. Dus waar andere restaurants en hotels dicht moesten, wij waren natuurlijk eigenlijk, vertel ik straks meer over, selfservice. Dus we hadden helemaal geen balie. Dat ging toen om met de sleutelkastjes, dus we gaan eigenlijk de code van het sleutelkastjes gaven van de mensen en die konden zelf inchecken zonder dat er personeel aan te pas kwam.
the Future of HospitalityWelkom bij een nieuwe aflevering van The Future of Hospitality. Mijn naam is David, ik ben jullie co-host voor vandaag. En we hebben een bijzondere gast. Iemand in ieder geval met een inspirerend verhaal, al zeg ik zelf, namelijk iemand die van snackbarhouder tot oprichter is van een van de meest vooruitstrevende vastgoedontwikkelaars in de hospitality. Inmiddels heeft hij volgens mij 5 hotels en een fonkelnieuwe resort geopend op Curaçao. Het is in ieder geval een persoon die waarde creëert op elke vierkante meter. Ik ken hem al een tijdje uit de markt van de hospitality. Ik kom hem vaak tegen, dus ik ben blij dat hij bij ons in de podcast zit vandaag.
the Future of HospitalityJa en ik denk ongetwijfeld dat hij zijn verhaal gaat vertellen waarom hij gelooft in ja mobile key technologie. Slimme gebouwen efficiënter maken, maar ook dat ze nog persoonlijk kunnen aanvoelen. Zijn naam is Jordi de Kort en ik wil hem wel gemeten. Dankjewel. Hey David, dankjewel.
1:37Vom Imbiss zur Immobilie
4
Jordi De kortIk ben in ieder geval goed geïnformeerd.
the Future of HospitalityHeb je haar gedaan? Ja, zeker. Ik hoop dat deze introductie goed was. Mocht je nog aanvullingen hebben op de introductie. Ja, vul maar zeker aan. Want vertel eens aan de luisteraars hoe ben je zo van snackbarhouder naar vastgoedontwikkelaar
Jordi De kortgedaan? Nou, dat begon eigenlijk zo. Bij een snackbar en op Kijkduin en daardoor hadden ze wat ontwikkelplannen. Dus die moesten wegruimen en toen stond ik ineens op straat. Dus ik had ik had eerder een beetje gespaard. Maar ik had wel 2 kinderen en ik had een koophuis en 2 auto's. Dus Ja, dat voelde ik niet zo prettig aan. Toen heb ik eigenlijk uit nood een huis gekocht op Funda. En die ben ik zelf gaan opknappen. En dat Ja, die werd goed verkocht. De rentestoerton heel laag. En dat deed ik samen met mijn vriend, Roy Steimits. Het was eigenlijk zo dat we in dat 1e jaar deden we best wel veel van dat soort pandjes. Die flicten gewoon. Etagestjes, kleine woningkies. Die verkochten we op Funda.
Jordi De kortEn toen was er een restaurant waar ik eigenlijk heel graag kwam. Op Hotel centraal was dat. En die stad stond te koop, die waren eigenlijk getroffen door de coronacrisis. Dus die hadden geen bestaansrecht meer. Er was wel een oud restaurant met 3 of 4 kamertjes erboven. Dus we hadden een mooi plannetje. Ik denk van ja, daar kunnen op zeker wel een paar appartementen in en die zouden we dan weer gaan verkopen. Dus wij kochten dat restaurant. En wat er toen gebeurde, toen gingen we de vergunning aanvragen. En zo'n vergunning wordt dan gepubliceerd. In de krant en op internet. Dat was best wel een buurtje waar wat volksgere mensen woonden.
3:09Nachbarn blockieren die Pläne
4
Jordi De kortEn die kwamen massaal in opstand tegen de plannen. Dus onze plannen werden gewaarschuwd. En we zeiden: Ja, dan komen we geen appartementen. Ja, er zat altijd een restaurant. Dat valt tot een horecavergunning. Er zat al een logievergunning op. Dus hun bewondering ons eigenlijk om in die huidige functie te blijven. Maar ja, we hadden nooit een hotel gevoerd of ervaring in de horeca. Dus ik zeg: Het restaurant is niks voor ons. Maar die kamers kunnen we natuurlijk wel verhuren. Laten we dat maar proberen dan, wat nood-reake-Betten. En ze zegt zo gedaan, we vroegen die vergunning aan. En die werden eigenlijk heel snel verleend. Dus toen hadden we een hotel.
Jordi De kortEn die hotelkamers waren eigenlijk zo gebouwd als woningen. Want wij dachten ooit nog van: Mochten we nog wel die vergunning voor elkaar krijgen? En daar maken we gewoon appartementen van. Want zo'n hotel geeft natuurlijk ook zorg. Dus, nou, wij richten dat helemaal in. Toen nog met IKEAspullen en we gingen in februari op de Airbnb.
the Future of HospitalityVoor 65 euro per nacht. Dus dat waren jouw 1e stappen zeg maar in de hospitality? Ja. Door het met het hotel.
Jordi De kortDus 65 euro per nacht en ik word des ochtends wakker en ik had allemaal berichten van Airbnb. Ramp vol, 17 kamers. Ik denk deze was dat. Nou, ik was de wiede weer natuurlijk naar 75. Naarmate dat seizoen vorderde gingen wij elke keer met die prijzen omhoog. En Op een gegeven moment zaten we al 120 euro en was in de coronaperiode. Dus waar andere restaurants en hotels dicht moesten, wij waren natuurlijk eigenlijk, vertel ik straks meer over, selfservice. Dus we hadden helemaal geen balie. Dat ging toen om met een sleutelkastje, dus we gaan eigenlijk de code van het sleutelkastje gaven aan de mensen en die konden zelf inchecken zonder dat er personeel aan te pas kwam. Ja. Dus dit was het begin in een notendop.
4:42Der schlüssellose Check-in beginnt
4
the Future of HospitalityJa wat gaaf. En wat voor je, als ik jouw verhaal nu zo goed hoor. Je bent van vastgoedontwikkelaar eigenlijk heb je je 1e stap met een hotel in de hospitality, not je noodbreekwet zeg je. Ja, er kwam een hotel op je pad, of in ieder geval, je had de vergunning. Vond je dat een grote stap van echt klassiek vastgoedontwikkeling naar hospitality?
Jordi De kortTotaal anders natuurlijk. Totaal anders. Er komen andere vaardigheden bij kijken. En in het begin hebben we natuurlijk Ja, daar hadden we een beheerder opgezet. Die had wel wat ervaring. Maar het ontwikkelen van zo'n hotel, daar heb je met veel andere regels te maken. Voor brandveiligheid en allemaal van dat soort eisen. Daar waren we helemaal niet bekend mee.
the Future of HospitalityNee. En je vertelt nu 1 hotel, volgens mij heb je er inmiddels al meer. Is het ook echt zo dat van dat ene hotel komt het andere automatisch op je pad of ben je er dan ook echt naar op zoek gegaan?
Jordi De kortDat is ook een goede vraag eigenlijk. We hadden dat ene hotel, dat was echt een baanbrekend succes. Dat was echt heel druk. En dat was een stijgende lijn, die zet tot nu nog steeds door. We hadden eigenlijk, wat een beetje de truc was, wat was onderscheid van andere hotels, is dat wij de kamers zo hadden ingericht als of het de woning is. Dus alle faciliteiten van de woning. Dus heb ik het over een wasmachine, vaatwasser, zitkamer. Proberen, zelfs altijd een aparte slaapkamer nog te keren, een keuken volledig uitgerust en helemaal ingericht. Dus als je daar binnenkomt dan heb je eigenlijk alle faciliteiten die je kan verwachten van de woning.
6:14Hotelzimmer im Wohnstil
8
Jordi De kortDus we richten ons op shortsteen, dus mensen die hier kwamen werken voor een periode, Mensen die gescheiden waren of mensen die woningzoekend waren. Die markt spraken we aan. Maar in het hoogseizoen had je ook gewoon toeristen die kwamen bij ons.
the Future of HospitalityJa, dus je hebt eigenlijk daarmee trof je gelijk een dubbele doelgroep En heb je natuurlijk gelijk een succes gehad.
Jordi De kortJa, maar wat ik er nog over wou zeggen. De NIBC dat was een 1 bank die hoorde dat verhaal en zegt wat een mooi verhaal. Zou je dat ook in een interview kunnen vertellen? Eigenlijk net zoals nu. Ik had nog nooit een interview gegeven. Ik zit daar zo en hij zegt: Ja, je bent Hotel 1. Ik had 1 hotel. Hotel 1 vertel een verhaal als ik vertel een verhaal zou. En wat ik al zei, dat werd zo goed bekeken. Dus ik kwam uit het interview en ik had in mijn LinkedIn allemaal aanbiedingen van mensen die een pand hadden met een hotelbestemming of een logeerbestemming of een hotel te koop. Dus in dat jaar kochten er ineens 3 van dit soort locaties erbij. Dus toen waren het er al 4 bij elkaar.
the Future of HospitalityJa, dat is gaaf. Zo is dat gegaan eigenlijk. Maar ze zitten allemaal volgens mij wel in en om de buurt van Den Haag hè? Ja, klopt. Ja, klopt. Is dat een bewuste keuze waarom je dat
Jordi De kortregionaal houdt? Ja, in Den Haag zitten natuurlijk heel veel internationale bedrijven, scholen. En ik merk gewoon dat daar heel veel vraag is naar ons product. En misschien wel niet het juiste aanbod.
the Future of HospitalityJa. Want alle hotels die je hebt die zitten wel op een unieke locatie. Vaak helemaal in het
Jordi De kortcentrum.
the Future of HospitalityEn inmiddels je zegt ik ben ooit begonnen met een hotel in te richten nog met IKEA meubilair. Inmiddels is het allemaal high end en erg luxe. Want ik ben bevoorrecht geweest om een keer rondleiding te krijgen van jou. Het is erg luxe. Heb je die switch ook bewust gemaakt? Is er veel meer vraag naar luxe
8:32Qualität treibt Buchungen an
5
Jordi De kortdan je voorheen zag? Ja, je merkt heel erg een verschil met als je die inrichting hoogwaardig doet. Dan neem je de recensies eigenlijk direct toe. En hoe hoger je recensies hoe meer je geboekt wordt. Ja. We hebben gemerkt hoe mooier we iets maken, hoe mooier de foto's eruit zien en dat moeten we wel in het recht, dat moet je natuurlijk wel waarmaken. Hoe beter je geboekt wordt.
the Future of HospitalityJa, want wat is nu de meest onderschatte factor in succesvolle hotelontwikkeling? Als jij nu in deze podcast hebben we veel luisteraars die willen misschien ooit een hotel beginnen ook of die hebben een hotel Of die hebben nog bouwplannen op de planning staan. Wat is nu waarvan je zegt hier moet je echt op letten?
Jordi De kortHier moet je op letten is dat je. Wat ik eigenlijk anders zou doen is dat ik het gelijk hoogwaardig zal inrichten. Dus gewoon met met hoogwaardige materialen en alles uniform. Dus dat elk hotel eigenlijk hetzelfde eruit ziet. Nu is het nog bij het ene wat heb je geleerd en dan maak je die andere nog iets mooier, die andere nog iets beter en de laatste is eigenlijk perfect.
the Future of HospitalityOmdat je natuurlijk aan het bezuinigen bent en zoekende bent. Maar dat zou ook wel anders doen. Ja, maar wat is nu een investering waarvan je zegt ja als je deze investering doet dat betaalt zich altijd terug. Hoeft niet zozeer in de inrichting te zijn die ik nu bedoel. Maar het kan ook in software technisch zijn ofzo.
Jordi De kortJa, dat zijn eigenlijk denk ik 2 dingen. 1. A-label en zonnepanelen. Ja. Dus we gaan eigenlijk helemaal van gas af op alle locaties en we verwarmen met airco's. En die airco's die worden eigenlijk opgevangen door de zonnepanelen. Ja. Dus
10:03Solarpaneele und A-Label
3
the Future of Hospitalitydan ben je gelijk toekomstproof eigenlijk zeg je van, richt je hotel ook echt gelijk in voor de toekomst. Met de regels die daar zijn of komen. Ja, klopt.
Jordi De kortJa. Je kan een betere financiering ophalen. Sommige banken die eisen naar A-Label en dan krijg je wat rente korting. Ja. En wat ik ook in het begin niet gedaan heb, maar nu wel zou doen is die software waar we het straks over gaan hebben. Zodat je eigenlijk digitaal kan inchecken zonder dat er personeel aan de pas komt. Dat is natuurlijk een flinke investering. Daar moet je ook rekening mee houden in de bouw. Dat moet je natuurlijk helemaal voorbereiden.
the Future of HospitalityJa, daar ga ik zometeen ook wat vragen over stellen. We hebben natuurlijk het thema van vandaag waar ik je vragen over wil stellen is een stukje hotelontwikkeling, stukje vastgoed en technologie. Maar zeker ook die gasbeleving, hoe doe je dat nu met receptieloos incheck? Bewaak je nog de gasbeleving die hoort bij zo'n luxe hotel, keten, zodat je weg zet. Voordat we daar helemaal over gaan beginnen. 5 hotels in Nederland, inmiddels ook actief op Curaçao. Hoe staat die open? Ja, dat heet Noah Curaçao geloof ik. Wat zei je? Noah Curaçao. Noah Curaçao. New Resort. Hoe ben je zo op Curaçao terecht gekomen? Nou, dat waren eigenlijk
11:34Expansion nach Curaçao
8
Jordi De kort2 factoren. Wij kwamen heel graag op vakantie. Al heel lang. En dat is een onwijze vraag aan nachtverblijven, dus nachtverhuur. En het is heel opkomend, maar er is veel meer vraag als aanbod. Dus in Nederland gingen ze natuurlijk de regels een klein beetje veranderen, waardoor beleggen in woningen veel minder interessant werd. Ja. Dus wij gingen daar richting het strand en ik zie een kartonnetje hangen. Dat was helemaal verregend en daar staat 'Te koop' met 3 O's en een B. Met een nummer erbij. Dus ik trok gelijk dat bordje er vanaf. Ik denk ja, dan ben ik in ieder geval belt er iemand anders meer. Toen zijn we eigenlijk heel lang met die man in gesprek gebleven.
Jordi De kortMaar op de achtergrond heb ik wel gevraagd van: Wat kan en wat mag hier? Dat kregen we eigenlijk van de gemeente alle medewerking. En zo is dat ontstaan.
the Future of HospitalityIs de regelgeving in Curaçao op dit moment nog heel anders dan in Nederland?
Jordi De kortJa, het vergunningstraject heb ik ervaren, dat gaat een stuk soepeler. Ze hebben natuurlijk wel druk door de vele aanvragen. Maar de gemeente daar is wel welwillend, die ondersteunen wel. Dus die hebben eigenlijk hetzelfde belang als jou, die willen toerisme willen zijn boost geven. En ja, daar gaan wij bij nodig. Dus ze doen eigenlijk alles aan dat jij zo snel mogelijk over kan. Dat is wel een beetje het verschil met Nederland. Ik heb het echt als prettig ervaring, heel traject. Ja, dat resort wat je nu gebouwd hebt op Curaçao,
the Future of Hospitalitydat heb je van scratch af aan helemaal weer opnieuw opgebouwd. Nou je hebt veel ervaring veel ervaring in Nederland in de vastgoed. Waar loop je in Curaçao tegenaan? Ongetwijfeld zitten de luisteraars ook die meeluisteren luisteren naar de ABC eilanden dus. Het het vergunningstraject
Jordi De kortdat ging eigenlijk soepel als in Nederland. Alleen Nee jongens, ik ga door dicht.
the Future of HospitalityDat is natuurlijk stap 1, het vergunningstraject. Daarna is natuurlijk het bouwen erg. Voel je dat een beetje? Het bouwen is wel zwaar bevallen. Dat was een zware bevalling. Ja, want je het is Wij zijn
Jordi De kortook niet heel de tijd bij geweest, omdat we natuurlijk ook in Nederland bezigheden hadden. Je merkt als je er niet bij bent dan gaat het natuurlijk helemaal van je af. Dus dan gebeurt het gewoon veel minder. De laatste 3 maanden bij de afbouw zijn we er wel bij geweest. Ze hebben een andere mentaliteit, het gaat niet zo snel. Alles wordt Dus eigenlijk het grootste probleem is dat niks wordt op Curaçao gemaakt, dus je moet alles invoeren. Ja, daar zit ik een factor 1.
13:49Alles muss importiert werden
40
the Future of HospitalityJa, dat wel. Je hebt natuurlijk wel Zuid-Amerikaanse landen die dichtbij liggen, ik denk met de boot kun die natuurlijk wel goed importeren.
Jordi De kortJa,
the Future of Hospitalitydat toch ook ja. Kun je goed ook aan vakmensen komen?
Jordi De kortJa, wij hebben eigenlijk op Curaçao is het moeilijk. Als ze er al zijn, dan hebben ze het vaak druk. Dus wij hebben een Nederlandse ploeg Ja, die heb je
the Future of Hospitalityuit Nederland
Jordi De kortNee, die was daar actief al. Maar die was al actief? Ja, maar zonder hun was het nu nog niet af denk ik. Nee? Nee. Nee, dat is, dat heb je het voorspoedig. Je bent er inmiddels open. Hoe loopt het daar nu? Ja fantastisch, maar we gingen eigenlijk 1 oktober open en 1 oktober was de foto klaar. Dus 1 oktober werden de foto's geschoten. Daarvoor waren we online met impressiebeelden. Die impress waren wel mooi. Maar je zag wel dat het niet echt was. En eigenlijk op basis daarvan hadden we al heel veel boekingen. Dat hebben we vorige week echte foto's gepresenteerd en dat houdt niet op. Mensen blijven boeken.
the Future of HospitalityIs ook wel heel mooi geworden, moet ik eerlijk zeggen. Ja, hè. Volgens mij zit je nu ook middenin het seizoen gaat het natuurlijk aankomen. Want op het hoofdstuk komt daar komt daar nu aan. Even terug weer naar Nederland. Je hebt daar 5 hotels. Als we nu luisteraars hebben die ook in hotelontwikkeling willen doen. Wat zijn volgens jou nou de grootste kansen nog?
Jordi De kortIk denk dat de kansen liggen. Kijk in Nederland, zeker in Den Haag heb jij natuurlijk een schemend woningtekort. Ja. Er zijn heel veel collega's die de portefeuille verkocht hebben. Kopen is eigenlijk onbetaalbaar. Dus wat ik net zo eigenlijk zei, ik denk dat je een je zegt hotel, maar het is eigenlijk ook een shortstee
the Future of Hospitalitylocatie. Mensen kunnen er eigenlijk wel tot 4 maanden verblijven volgens de regels. Je zegt eigenlijk ontwikkel een multi concept. Juist, een multi concept. Dus of voor 1 nacht of voor langer verblijf, voor shortstee of dat je ook snel kunt schakelen als die regelgeving
Jordi De kortverandert of zo. Ja, je speelt eigenlijk op 2 markten in en ik denk inderdaad richt een hotelkamer zo in zodat mensen zich ook voor langere tijd thuis kunnen voelen. Kijk zo'n wissel, 1 nacht hebben we ons geen zin. Als je een wissel uitrekent dan heb je en een leen voor schoon, je hebt een schoonmaakpakket, een schoonmaak, handdoek, alles op en aan. Ja, dat kost misschien wel 60 euro. Ja. Dus als je 1 nacht verhuurt van een uur, dan heeft dat geen zin. Dus wij willen eigenlijk dat mensen langer bij ons verblijven. Het gemiddelde is denk ik nu 5.5888. En dat proberen we eigenlijk door die kamers zo in te richten dat mensen daar langer kunnen verblijven. Misschien wel gemiddeld naar een week te brengen. Maar we hebben ook mensen die verblijven er 3 of 4 maanden.
Jordi De kortJa. En hoe bepaal Want vanuit de hele kamers hebben daar genoeg.
the Future of HospitalityJa, dat is toch wel meer dan een gebruikelijk klassiek hotel die 1 tot 3 nachten heeft. Ja klopt. Even over die ontwikkelkansen. Hoe bepaal jij nu of een locatie potentie heeft voor een succesvol hotelconcept? Waar kijk je nou naar als je nou een pand gaat bezoeken? Want je zult ongetwijfeld, als ik je even onderbreek, krijg je natuurlijk nog steeds aanvragen in jouw LinkedIn binnen van hey ik heb dit en dit Is dit nou een succesvol hoe bepaal jij nou of de locatie succesvol kan zijn? Ik denk toch wel punt 1 trouw aan Den Haag.
Jordi De kortIk kreeg van de week iets aangeboden in Rotterdam achter de Coolsingel. Omdat ik een klein beetje onderzoek gedaan heb ik minder gevoel bij heen. Ja. Daarentegen zijn in Den Haag de locaties natuurlijk, ja, die worden schaars. De goede locaties zijn natuurlijk al bezet. Waar ik naar kijk is en heb je parkeergelegenheid? Valt daar een buitenruimte te creëren? Wat is de bereikbaarheid? En kan ik goede indelingen maken in het pand? Dus kan ik de kamers maken die ik ook wil? Dat is denk ik wel essentieel.
the Future of HospitalityWant hoeveel kamers heb je minimaal nodig voor een succesvol concept? Of is dat niet te zeggen? Dat is natuurlijk moeilijk, ligt een heleboel beetje aan je prijs.
Jordi De kortMaar je hebt natuurlijk wel een beer erop zitten en als die beren natuurlijk even 1 pandje er heen moet rijden dan heeft dat niet zoveel zin. Onze kleinste locatie is volgens mij 8 kamers, maar dat zijn wel kamers van gemiddeld 50 vierkante meter.
the Future of HospitalityJa, en als de luisteraars dit willen opzoeken kunnen ze altijd kijken op Novoluren. Novoluren punt nl. Ja, zeker. Dat da's mooi. Nou we hebben natuurlijk heel veel ontwikkelingen gehad ook. In deze podcast wil ik ook een stukje technologie en gasbeleving eigenlijk aan bod brengen. Want je hebt een uniek hotelconcept weggezet. In die zin alle locaties en uiteindelijk centrumlocaties. Allemaal selfcheck-in en allemaal met mobile key. En tegenwoordig alles is ook high end. Hoe zie jij nou een balans tussen efficiëntie met het moet eigenlijk persoonlijk blijven maar toch ook receptionieloos inchecken?
Jordi De kortJa, ik zag er in het begin weinig in om zo receptionieloos in te checken. Dus ik ik zei van tegen meer rond incheck tijden ga je er gewoon rondlopen. En als iemand hulp nodig hebt, dan ga je die koffer houden en je eet ze welkom. Hij stond me aan te kijken of die water zou branden. Dat is het niet, maar mensen vinden het juist prettig om anoniem te zijn en in te checken. Dat doen ze thuis ook. Dus in begin werkten we nog met een sleutelkuisje. Dus die ging gewoon naast de deur. En toetsen je de code in en op een gegeven moment leerden we Hoteec leren we kennen. Ja. Nu was ze innovatief met selfzegking.
Jordi De kortNu werkt het eigenlijk zo dat er slimme sloten op de deur zitten. En dat de mensen 1 uur voor inchecken. Dus sommige bij ons om 3 uur inchecken. Om 2 uur krijgen ze een WhatsAppbericht toegestuurd. Daarop klikt zit daar je sleutel in en ik doe dit precies om 1 over 3. Dus dat schuif je dan naar rechts en dan gaat de deur open. Dat is fantastisch. En ze kunnen dus eerder ook nog niet naar binnen? Nee, ze krijgen een hele sleutel. Nou ja, hij doet het nog niet. Dat werkt ook andersom als ze uitchecken dan
the Future of Hospitalityverloopt de sleutel om 11 uur. Wat is nou het grootste voordeel van deze Mobile Tie technologie? Ook voor andere hotels die dit misschien nog niet hebben.
Jordi De kortDat je natuurlijk geen personeel hebt. Dus daar spaar je heel veel mee uit. Ja. Het nadeel is natuurlijk dat je minder persoonlijke benadering hebt naar de klant. Als het al nadeel is.
the Future of HospitalityJa, en ja dat klopt. Ja. En als je nu zeg maar veel ouder publiek hebt, want ik krijg wel eens vragen van hotel Jezus, mijn publiek is heel oud of ik heb heel veel gasten uit Duitsland. Hoe kijken die tegen dit soort technologie aan? Want Nederland is natuurlijk voorloper.
Jordi De kortJa, daar ligt wel een beetje de uitdaging bij. Wat oudere mensen die hebben soms geen internet, soms hebben ze geen smartphone en dan is het natuurlijk wel een uitdaging.
the Future of HospitalityEn hoe laat je die gasten binnen? Dat is dan waar we aan hebben.
Jordi De kortWe hebben dus voor dit soort gevallen hebben we dus gewoon fysieke pasjes hangen aan de gevel. Ja. Als we kijken op de camera's of in ieder geval de beheerder kijkt op de camera's en die zien dan oudere mensen van ja, we kunnen niet inchecken, want we hebben geen sleutel. Ja. Dan zeggen wij mevrouw rechts hangt een kluisje en dat is de code 248 en dan doen ze hem open en dan zit er gewoon een pasje in. En dat pasje kunnen ze dan bij zich houden en die stoppen ze later weer in de brievenbus. Ja. En dit houd je wel een beetje bij oude publiek en ook wat je net zegt bij Duitse mensen.
the Future of HospitalityJa, ja dat horen wij. In de markt hoor ik dat vaak. Ja. Maar je hebt ze kunnen dus helemaal zelfcheck. Ze hebben dus de mobile key al. Tijdens het verblijf heeft een gast natuurlijk ook heel veel vragen nog. Ja. Heb je wat tips in de buurt? Wat is de wifi code? Hoe werkt dit? Heb je een instructie? Hoe trek al je dit soort vragen?
Jordi De kortNou dan kom je eigenlijk bij jouw product. Ik heb jou leren kennen op de hotelbeurs. En we liepen al een beetje tegen dit probleem aan. We hadden een nood-telefoon hadden we ergens op de deur hangen, dus als er wat was dan belden mensen ons op. Maar dan had je natuurlijk helemaal geen gastbeleving, niks. Dus ja, nu maken we gebruik van de GreatStay app. Ja. Eigenlijk bij de check-in instructies, dus als mensen boeken bij ons, zeggen dat die boeking pas nu gedaan wordt over 3 maanden, dan krijgen ze eigenlijk al een soort boekjesbevestiging. En in die boekjesbevestiging geven we ze al de linken naar de web app.
Jordi De kortJa. De web app van GreatStay. Ja top. Dus dat is eigenlijk al Wij sturen alles alles naar in, een soort trechter. Dus iedereen die boekt gaat naar de Greatste Day. En die hebben we ingericht op een manier dat je komt in de omgeving en dan heb je eigenlijk de belangrijkste vragen waar mensen tegenaan kunnen lopen, die staan in tegeltjes ingedeeld.
the Future of HospitalityZo proberen we eigenlijk de guest journey te laten starten, daar al. Ja, top. Dit stuk ga ik natuurlijk niet uit de podcast knippen. Dat begrijp ik.
Jordi De kortNee, dat snap ik. Ja, leuk man. Maar je ziet de scores. Dus ik denk dat we 100 procent of 98 procent scoren hebben. Dat iedereen gebruik maakt van die web-app. Ja. En ik kan het ook een soort van reviewen met we hebben wat restauranteigenaren die om die hotels heen zitten. En die hebben wij dus een tegeltje gemaakt. Bijvoorbeeld The Best Quick in Town, dat is een vies restaurant. Als je daar op klikt dan kom je in het reserveringssysteem. Maar je krijgt ook een kortingscode via die je hebt. En dan zie ik hoeveel mensen eigenlijk daar kan mee eten bij hem. Hoe goed het werkt.
the Future of HospitalityJa, dat is top. Mooi hoe jullie toch van ontwikkeling naar innovators zijn in de markt met dit soort technologieën. Van een van een webapp en van Mobile key en van selfcheck en van Receptieloos in en van Receptieloos. Toch door de luxe uitstraling en door dit soort ontwikkelingen allemaal goed op orde te hebben en mega met tijd creëert toch een unieke beleving denk ik.
Jordi De kortDe uitdaging is natuurlijk wel als als technologie niet werkt, ja dan heb je natuurlijk ook gelijk een uitdaging. Want dan werkt er niks meer.
the Future of HospitalityNee, dat klopt. Of een piekuur moet, een beschikking. Ja, dat denk ik ook wel. Ik denk dat dat in Nederland wel, we zijn wel voorloper denk ik in de markt als we kijken in Europa. Ik heb ook nog een paar, snel vragen voor jou eigenlijk. We lijken een soort quick questions doen. Want je bent natuurlijk, de laatste jaren heb je veel kennis opgedaan in de hospitality met 5 hotels en een nieuw resort. Ik ben benieuwd naar je persoonlijke mening, ik stel gewoon wat vragen en geef gewoon kort antwoord. Misschien wel leuk om ook in deze podcast te doen. Wat is nou je favoriete hotel?
Jordi De kortCuraçao.
the Future of HospitalityJa, Curaçao. Zit je liever in een stad of in de kust? Als je zelf op vakantie gaat. Ik zit er tussenin, dus het eigen hotel. Maar ik zit liever bij het strand, vlakbij de kust. Ja toch wel. Zelf heb je natuurlijk nu meerdere hotels. Ben je nu fan van een boetiek hotel of een keten?
Jordi De kortBoutiek hotel, ja.
the Future of HospitalityJe hebt zelf natuurlijk boetiek hotels, maar wel meerdere. Ja. Design of functionaliteit?
Jordi De kortDat is een moeilijke. Ik denk functionaliteit.
the Future of HospitalityJa, functionaliteit toch boven zeg maar nog het design.
Jordi De kortJa, het liefst een goede mix. Maar als ik moet kiezen dan het 2e. Ja.
the Future of HospitalityMobal key of ouderwetse sleutelkaart? Mobal key. Ja, dat was het te verwachten. Ja, menselijke begroeting














